Willkommen auf dem Webauftritt des Cevi Regionalverband Zürich Schaffhausen Glarus (RV Region ZH - SH - GL) - Website of the YMCA/YWCA in Zurich, Schaffhausen and Glarus. ( D i e s e r T e x t i s t n i c h t s i c h t b a r , s o r g t a b e r f ü r d i e k o r r e k t e B r e i t e d e s L a y o u t s . )
Knetmasse - Farbig oder zum Essen
von Daniel Widmer v/o Glimmer
Knete ist ein wunderbares Spielzeug. Ich kann meiner Fantasie freien Lauf lassen, wenn ich etwas daraus formen will. Und für Spass in der Gruppe ist schon von Anfang an gesorgt. Knetmasse ist aber ziemlich teuer und wenn mal eine Farbe ausgegangen ist, muss man gleich eine Riesenpackung von allen Farben kaufen. Deshalb: Knetmasse selber herstellen:
Farbige Knete
Sie muss auf einer Herdplatte hergestellt werden. Bei Kindern sollte also immer ein Leiter daneben stehen, falls etwas schief geht. Wenn du vor Beginn alle „Zutaten“ und Hilfsmittel bereitlegst, verhinderst du ein Gehetze.
Material
- 1 Tasse Mehl (100 g)
- ½ Tasse Salz (100 g)
- 2 EL Weinstein (aus Apotheke)
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL Öl
- einige Tropfen Lebensmittelfarbe
Anleitung
In einer Pfanne Wasser, Lebensmittelfarbe
und Öl mischen und aufkochen. In einer Schüssel Mehl, Salz
und Weinsteinpulver mischen. Auf einmal zur heissen Flüssigkeit
geben. Pfanne vom Herd nehmen und gut umrühren. Nochmals kurz
auf die Herdplatte stellen und gut rühren bis sich der Teig vom
Pfannenboden löst. Wenn der Teig etwas abgekühlt ist, kräftig
durchkneten.
Im Plastiksack gut verschlossen ist die Knete lange haltbar. An der
Luft trocknet der Teig und wird hart.
Wichtig: Keine Aluminiumpfanne (Kochkessel) verwenden.
Essbare Knete
Die essbare Variante gibt es nur in einer Farbe (braun), dafür kann man die geformten Kunstwerke (z.B. Dekoration auf einem Dessert) anschliessend bedenkenlos aufessen. Ob es dir schmeckt, musst du selber entscheiden; in jedem Fall sättigt es sehr schnell.
Material
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 EL Honig
- 2 EL Milchpulver
Anleitung
In einem tiefen Teller oder einer kleinen
Schüssel alle Zutaten gut vermischen. Dann laufend kleine Mengen
Milchpulver zugeben und mischen, bis der Teig nicht mehr zu feucht
ist. Beim anschliessenden Kneten scheidet sich Fett ab, welches du
abtupfen kannst. Am einfachsten legst du den Teig dazu zwischen zwei
Haushaltspapier-Blätter und drückst ihn zusammen.
Die ganze Sache ist anfangs ziemlich klebrig und mit Kindern hat man
Zutaten und Teigresten schnell überall verteilt. Deshalb solltest
du schon vorher genügend Haushaltpapier und einen Abfallsack
bereithalten.
